BARBECUE BROILER TRABAJO PESADO
Parrillas superiores en hierro fundido de alta calidad, permiten retención de calor, produciendo así un asado excelente ya que no se pierden los jugos naturales del alimento.
Referencia del producto: BBQ48CB
Caracteristicas:
Soporte parrillas en acero inoxidable cl.11-430.
6 quemadores tipo serpentín en HR-AN con sistema Venturi para una óptima mezcla de aire-gas.
6 lingotes en hierro fundido, bloquean el fuego directo del quemador hacia el alimento, al calentarse emiten una temperatura óptima para el proceso del asado y a su vez permite un ahorro del 30% en el consumo de gas
Desfogue en la parte trasera que optimiza la combustión.
Canal con caja recolectora de desperdicios
4 patas en acero inoxidable cal 16 – ref. 304.
4 rodachinas de alto tráfico. (2 con freno).
aislamiento en manta cerámica y acero aluminizado
Dimensiones Frente: 120 cm Fondo: 77 cm Alto: 90 cm
Consumo: 180.000 btu/Hr 45.360 Kcal/Hr 1,972 m3/Hr
Garantía: 1año por defectos de fabricación
